メスティンを使ってご飯を炊きました！以前、キャンプ場で炊いたらうまくいかなかったんですよね。。メスティンって失敗しないんじゃなかったっけ？
1番の敗因は【火加減】！固形燃料を使えばメスティンを放置したまま炊けますが、焚き火の強火でガンガン火をかけていたのがよくなかった〜(´・ω・｀)
メスティンで飯盒！失敗しないらしいけど、、、
メスティンで飯盒するとき、調べると必ず出てくるのが【失敗しない】。でも、これって固形燃料を使ったときなんですよね。固形燃料に火をつけて放置するだけ！
どうせなら、火加減とか調整しながら炊きたいじゃないですか！でも、面倒なのは嫌だ！（わがまま）気にするポイントを少なくして、炊いてみましたよ！メスティンチャレンジスタート！
準備
今回使った道具は、メスティン！正確にはMilicampの飯盒を使いました。メスティンも持ってるんですけど、2台目なので安いMilicampを買ってみました。
本物のメスティンはこちら！私は燻製用に使っています。燻製に使ってしまったら、飯盒にはもう使えないので、2台目にMilicampを選択しました。どちらも同じクオリティと感じますが、ボーナス前じゃなかったらやっぱり本物のメスティンが欲しかった、、、笑
trangia(トランギア) メスティン TR-210 日本正規品
今回はお米1合分（女性用のお茶碗2杯分）を炊きます。お米を洗ったあと、30分ほど水に浸しておきます。これは超重要！吸水させずに火をかけてしまうと、芯が残った硬いご飯になってしまいます。
お米に吸水させたら、水を入れます。目安はメスティンの取手と本体の接続部分！丸い溶接部分が２つあるので、その丸の真ん中あたりまで水を入れます。
さあ、これから火にかけていきますよ！火をつける時間はトータルで20分！途中で1回だけ火加減を変更します！
火にかけて0分経過
シングルガスバーナーにメスティンをセットします。まずは【強火】で火にかけましょう！ふきこぼれる時に蓋が開かないよう、重石を載せておきます。
火にかけて5分経過
沸騰して、吹きこぼれてきました！ここで、火加減を強火から【中火】へ変更します。
火にかけて13分経過
メスティンからチリチリと音がしてきました！メスティンの内側から爪でツンツンたたかれてる感じの音？この音がなくなるまで火にかけたまま待ちます。
火にかけて18分経過
チリチリした音が消えました。蒸気の音がしてる。ここで火から下ろしてもOK！ちょっとおこげが欲しいので、私はこのまま火に当てます。
火にかけて20分経過
火にかけてから20分が経過しました！ここで火を止めて、メスティンをバーナーから下ろします。メスティンをひっくり返して、布に巻いて10分ほど蒸らします。
完成！
火から下ろして10分たちました！ツヤツヤ、テカテカ〜ヽ(´▽｀)/ 芯も残ってないし、大成功！
お焦げをつけましたが、この程度でした。いい感じ！
おまけ
キャンプに持って行くときは、ビニール袋に米を1合ずつ小分けしています。すぐに飯盒を始められるし、計量カップを持って行く必要がなくなります◎
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